Analizziamo l’etichetta
Vuol dire leggere sia la lista degli ingredienti, sia la tabella nutrizionale.
TABELLA NUTRIZIONALE
Il peso è di 90 g. Su 100 g di prodotto ci sono 23 g di zuccheri (presumibilmente LIBERI).
Considerando che gli zuccheri liberi sono da limitare, con 1 Cookie abbiamo già quasi raggiunto la soglia massima di zuccheri liberi giornalieri (bene non superare i 25 g).
INGREDIENTI
Zuccheri liberi sotto varie spoglie: saccarosio, sciroppo di glucosio, zucchero, maltodestrine, destrosio, sciroppo di zucchero invertito…
Però, tranquilli, ci sono le proteine del PISELLO. Urrà!!!
Poi ci chiediamo come mai in tanti hanno alti livelli di colesterolo LDL…
Ci siamo mai chiesti inoltre quanto sfruttamento del pianeta ci sia da parte dell’industria… anche se non usa ingredienti di origine animale?
P.S. Su questo sito ci sono varie proposte di piatti vegani, sani.
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