Cioccolato: un quadratino al giorno toglie il medico di torno.
Chiaramente fondente, biologico e almeno 85%.
Consumare giornalmente cioccolato amaro (20-30 gr) potrebbe contribuire a ridurre il numero di infarti e ictus in persone con elevato rischio di patologie cardiovascolari.
L’effetto benefico è dovuto alla presenza dei flavonoidi presenti bel cacao, ad azione antiossidante e che aumentano anche la produzione di ossido nitrico ad azione vasodilatatrice.
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