Basterebbe tornare a mangiare sano. Cibo vero, non trasformato, meno prodotti animali, più verdure. Meno zucchero, ma senza sostituirlo con…
“È inutile per l’uomo conquistare la Luna, se poi finisce per perdere la Terra” (François Mauriac) Brucia la terra mia…
Mentre la massaia svuotava l’olio del barattolo nel lavandino, sentì una vocina… “Non lo fare!!! Sono esausto!!!” Era l’olio a…
Nel mondo, due animali su tre vengono allevati in modo intensivo. Il che necessita di enormi in termini di quantità…
Mangia, che fa bene!!! Ricordate? Lo diceva la mamma! Ma la mamma diceva, mangia che devi crescere! E ora che…
“Non sopporto questi cibi orientali che sono entrati nelle nostre abitudini”. Disse una signora sorseggiando un caffè macchiato con latte…
Leggevo l’altro giorno un articolo in cui si parlava di alti tassi di mortalità per patologie tumorali e cardiovascolari. Chiaramente,…
A volte siamo talmente presi dalla quotidianità, dalle nostre abitudini che perdiamo il contatto con noi stessi. Spesso siamo talmente…
Siamo sicuri che mangiare sano si limiti alla scelta del biologico? Che senso ha andare al negozio biologico, acquistando farina00,…
A volte mi capita di sentire affermazioni del tipo: “A che serve stare attenti alla nostra alimentazione se poi anche…