L’assorbimento della vitamina B12 è un percorso un po’ travagliato. Ecco che capita spesso di avere carenze di questa vitamina…
C’è rischio di ipercalcemia? In realtà quella che dosiamo con le analisi del sangue non è la forma attiva della…
“Dottoressa…. ci sono vari reel di farmacisti, che dicono che le gocce di vitamina D non vanno prese sul pane…
Il cavolfiore contiene carboidrati, proteine, lipidi (pochissimi). Sali minerali, in particolare Potassio, Calcio, Magnesio. Vitamine, in particolare Folati (vitamina B9),…
Circa un terzo di tutti i decessi correlati al cancro sono legati alla dieta e diverse forme di cancro sono…
La vitamina D3 è una vitamina liposolubile, quindi si assume ai pasti. Meglio se in gocce con colecalciferolo (principio attivo)…
Un altro falso mito è quello della frutta sconsigliata ai soggetti diabetici. Peccato che le cose stanno diversamente. E le…
Quello che bisogna sapere è che Le gallette, come i cereali soffiati, sono trattati ad alte temperature. Gli amidi sottoposti…
Leggiamo gli ingredienti e riflettiamo:Semola di grano duro; fibra di grano; amido di frumento; inulina. Notiamo un grano duro moderno.…
Oggi c’è sempre questa fissa di tostare il pane, che espone una maggiore superficie del prodotto ad alte temperature. C’è…