Il cibo, cucinato con arte, una volta mangiato, dà energia al sangue, cura gli organi, nutre la mente e lo spirito.
Non c’è arte più alta, né esiste forma artistica più universalmente praticata nel mondo.
– Martin Halsey –
Cucinare è ascoltarsi, prendersi cura di sé, amarsi… ma anche prendersi cura della propria famiglia, degli ospiti e dell’ambiente. In questa sezione troverete alcune ricette di pasticceria e cucina naturale, buona e sana.