Sappiamo che la maggior parte delle problematiche degenerative oggi in “auge” deriva principalmente dallo zucchero. Ovvero quello zucchero che troviamo…
Dolci senza zuccheri o senza zucchero? Vabbè… dolci Senza… Facciamo prima… 😂 Ma che confusione c’è? Vedo a volte la…
L’obesità è triplicata negli ultimi decenni. A tal punto da essere definita una vera e propria malattia…O meglio… epidemia. Cerchiamo…
E’ incredibile come ancora molte persone credano che lo zucchero ci dia energia. Che faccia bene al cervello. Credere a…
La maggior parte delle malattie croniche che colpiscono le popolazioni dei paesi occidentali ricchi ha principalmente due grandi cause in…
Per molti, libertà è la facoltà di scegliere le proprie schiavitù. (Gustave Le Bon) Quella dello zucchero è una delle…
Sono spesso in molti a fare confusione tra zucchero e zuccheri. Confondendo le farine con lo zucchero. Così anche gli…
Navigando su internet si trovano proposte di torte che sono delle bombe… bombe di zuccheri ma non solo. Cerchiamo di…
Per questi muffin mi sono ispirata alle camille senza zucchero. Ma con qualche variazione per cercare di non utilizzare neppure…
Ecco le risposte del Prof. Berrino alle domande più frequenti (da un documento dell’Istituto Tumori Milano). Dove prendo il calcio…