Ecco una vecchia ricetta di budino… Era da un po’ che non la preparavo. L’altro giorno, riguardando tra le mie…
Per questi muffin mi sono ispirata alle camille senza zucchero. Ma con qualche variazione per cercare di non utilizzare neppure…
Buone, colorate e… senza zucchero! Attenzione, però! Non facciamo confusione tra zucchero e zuccheri… mi raccomando! Ecco le crostatine della…
Per quando è tempo di fragole, una ricetta di crostata dolcificata solo con la frutta. Ecco qui come procedere. Ingredienti…
Il miglio è un ottimo cereale. Di per sé già dolce. Si presta bene quindi alle preparazioni in pasticceria. Ecco…
Mousse di fragole o gelato Il Kanten è qualcosa di magnifico. Prende il nome dall’alga che viene utilizzato per addensare…
Una crostata dolce con fagioli? Non solo… questo dolce offe molte possibilità. Intanto, la base della crostata potrebbe essere utilizzata…
Questi dolci senza zucchero, burro, uova. Non è possibile! E se vogliamo preparare una cheese cake, non chiamiamola così, visto…
La pastiera non mi è mai piaciuta molto. L’ho sempre trovata un dolce molto pesante e di difficile digestione. Qualche…
Un pan di Spagna senza uova? Impossibile direbbe qualcuno. Se poi è anche senza zucchero gli sguardi diventano ancora più…