Il Seitan viene spesso usato dai vegani per emulare le bistecche… la cosiddetta “carne vegan”. Come base per la preparazione…
Leggo commenti (di gente alquanto disinformata) di questo tipo: “se non ci vacciniamo tutti, ci estingueremo…” In realtà ci estingueremo…
Mi arrivano (su FB) richieste di amicizia da parte di persone con viso oscurato da questa scritta. Del resto, stiamo…
Come con l’estrattore, con la centrifuga il succo è privo di fibra. Che vuol dire? Vuol dire che gli ZUCCHERI…
IDIOZIA!!! Sembrerebbe la pubblicità del “non temere di aprir bocca!!!” IDIOZIA! Oggigiorno informarsi, pensare pare sia diventata un’idiozia. E tali…
V sta per Verità… Quella verità che viene spesso nascosta (non c’è interesse alla diffusione) e che in molti preferiscono…
La maionese è una emulsione di olio in acqua. Quindi abbiamo una fase grassa (dispersa) ed una fase acquosa (fase…
Questa moda vegan spesso fa pensare che il vegetale sia più salutare del cibo di origine animale… ma non tiene…
TUTTE LE MALATTIE HANNO ORIGINE NELL’INTESTINO. Affermava Ippocrate, padre della Medicina. Nel nostro intestino ospitiamo miliardi di MICROBI (microbiota) che…
Il kiwi è una delle fonti principali di Vitamina C, una sostanza indispensabile alla vita. Purtroppo, però, piuttosto termolabile (sensibile…